Закажите обратный звонок мы свяжемся с Вами и ответим на любые вопросы

Площадь объекта: 14 454 кв.м.
Срок реализации проекта: 16 месяцев
Объект введен в эксплуатацию: август 2011г.

Проектирование
Вентиляция
Автоматизация
Кондиционирование
Сервисное обслуживание

Агро-Белогорье Предпритятие по убою и переработке мяса свинины

Предприятие по убою и переработке мяса свинины состоит из нескольких зон: помещение предубойного содержания скота, цех убоя, а также отделение обвалки и жиловки мяса.

Вентиляция помещений предубойного содержания скота запроектирована 4-мя приточными системами и 12-ю вытяжными. Воздухообмен определялся из условия ассимиляции тепло-влаговыделений, вредных выделений (углекислота). В холодный период года предусмотрена приточно-вытяжная вентиляция. Для более полного использования энергетических ресурсов запроектирована установка с теплоутилизатором.

В теплый период года дополнительный воздухообмен обеспечивают 4 крышных вытяжных вентилятора, приток неорганизованный через клапана в стенах. В помещении изолятора скота воздухообмен рассчитан в соответствии с ВСТП-6.02.92 и составляет 30 м3/ч на одну свинью.

Разработана общеобменная и местная вытяжная вентиляция помещения вынужденного убоя. Запроектированы индивидуальные вытяжные системы из сан. узлов с душевыми, из офисных помещений, вспомогательных помещений.

Вентиляция помещений цеха убоя запроектирована 14-ю приточными системами и 26-ю вытяжными.

Убойный цех состоит из грязной и чистой зон. В помещении грязной зоны убоя расположены ошпарочный аппарат и опалочные печи, для которых предусмотрены системы местной вытяжной вентиляции. Кроме местной вытяжной вентиляции предусмотрена также приточно-вытяжная система с рекуперацией тепла. Приток воздуха осуществляется в верхнюю и частично в рабочую зоны. Удаление предусмотрено из верхней зоны.

В помещении грязной зоны предусмотрен отрицательный баланс в количестве 0.5 объема помещений. Приток недостающих объемов воздуха осуществляется в чистую зону убойного цеха. В проекте разработана система приточно-вытяжной вентиляции помещения мойки инструментов, помещений сбора крови и переработки в плазму, отгрузки отходов убоя, склада крови, отгрузки плазмы. Кратность воздухообмена принята в соответствии с ВСТП-6.02.92.

Вентиляция отделения обвалки и жиловки мяса обеспечена 16-ю приточными системами и 13-ю вытяжными.

В цехах обвалки, жиловки, вакуумной упаковки количество удаляемого воздуха определялось из условия ассимиляции тепловлаговыделений и проверялось по количеству воздуха, необходимого для дыхания работающих. Приток воздуха осуществляется текстильными воздуховодами равномерной раздачи, а удаление воздуха предусмотрено из верхней зоны.

Запроектированы индивидуальные системы приточно-вытяжной вентиляции помещений мойки оборудования. В помещении мойки пластиковых ящиков расположена проходная моечная машина, для которой предусмотрена система местной вытяжной вентиляции. Кратность воздухообмена принята в соответствии с ВСТП-6.02.92. Вытяжные вентиляторы для данных помещений приняты в коррозионностойком исполнении.

В проекте разработаны системы приточно-вытяжной вентиляции помещений; заморозки, упаковки и отгрузки продукции. Предусмотрена вытяжная вентиляция складских помещений.

Разработана система вентиляции помещений персонала, зон отгрузки продукции, и всех санитарно-пропускных пунктов. Приточные установки приняты производства фирмымы «Веза».

Установки, обслуживающие чистые помещения доукомплектованы устройствами бактерицидной обработки и фильтрами тонкой очистки класса фильтрации EU7. Приточные установки, обслуживающие помещения, в которых необходимо поддерживать низкую температуру, оборудованы теплообменниками охлаждения. Холодоснабжение осуществляется от единой холодильной системы здания.

все проекты

Оставьте заявку на услугу остальное мы возьмем на себя

  • ЗАО «Корпорация «ГРИНН» выражает благодарность ООО «Компания «Агрохолод» за четкую и слаженную работу при проведении комплекса инженерных работ по строительству самого крупного объ...

    ЗАО "Корпорация "ГРИНН"
    Генеральный директор Н.Н.Грешилов

  • Выражаем Вам свою благодарность за быструю, слаженную и качественную работу Ваших специалистов по установке кондиционеров. Это говорит о высоком профессиональном уровне работы Ваше...

    ОАО "ЦентрТелеком" Белгородского филиала
    Заместитель директора В.П.Коновалов

  • За 12 лет сотрудничества между Агрохолдингом «БЭЗРК-Белгранкорм» и ООО «Компания «Агрохолод» были реализовано 4 совместных проекта. За это время ООО «Компания «Агрохолод» подтверди...

    ООО "БГК-холдинг"
    Генеральный директор Е.А.Ноздрин