Белгородский абразивный завод, столовая

Объект расположен по адресу: Михайловское шоссе, 2А.

В проекте разработаны системы приточно-вытяжной вентиляции и кондиционирования воздуха большого и малого зала столовой, помещений для приготовления пищи, складских помещений и др.

Воздухообмен в помещения с постоянным пребыванием людей принят из расчета норм приточного воздуха на 1-го человека, в подсобных помещениях — по нормативной кратности. В горячих цехах и пекарне произведен расчет воздухообменов из условий компенсации тепло- и влаговыделений. Во избежание проникновения в обеденный зал запахов пищи в помещениях горячих цехов создается разрежение за счет превышения расхода вытяжного воздуха над приточным.

Воздухообмен в здании обеспечен 3-мя приточными системами, общей производительностью 34084 м³/ч. Приточные установки приняты фирмы «Веза» (Россия), вытяжные вентиляторы фирмы «Rosenberg» (Германия).

Система автоматики обеспечивает сблокированную работу приточных установок и вытяжных вентиляторов.

Для поддержания комфортных параметров микроклимата в большом обеденном зале столовой предусмотрено кондиционирование на базе напольно-потолочных сплит-систем фирмы «Dantex». Для малого зала установлен канальный кондиционер фирмы «Clivet». Наружные блоки систем располагаются на кровле.